Tudnivalók az alternatív húskészítményekről. In: Szimpatika.hu. (2021)
Előnézet |
Cikk, tanulmány, mű
Szimpatika – Tudnivalók az alternatív húskészítményekről.pdf Letöltés (465kB) | Előnézet |
| Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
|---|---|
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Szimpatika.hu |
| Dátum: | 2021. január 06. |
| Gyűjtemény: | Egyetemi hírarchívum |
| Kapcsolódó URL: | https://szimpatika.hu/cikkek/10144/tudnivalok-az-alternativ-huskeszitmenyekrol |
| Kulcsszavak: | Mérnöki Kar, Élelmiszermérnöki Intézet, Bánáti Diána - egyetemi tanár, Tudományos publikáció - alternatív húskészítmények |
| A feltöltés ideje: | 2021. jan. 08. 15:08 |
| Utolsó módosítás: | 2021. jan. 08. 15:08 |
| URI: | http://univ.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/56770 |
 |
Tétel nézet |
